بستنی زمستونه😍🥳🍦یه نوستالژی خوشمزه ولی به سبک کوچیک و رژیمی😁🤌🏻بچه ها خیییلی شیرینی ملایمتر و طعم خوشمزه تری نسبت به نمونه بازاریش داره😍👌🏻با رسپی سرکار خانم عباسی🌹مواد لازم👩🏻‍🍳👇🏻👇🏻 1⃣سفیده تخم مرغ ۲ عدد2⃣ پودر قند ۵۰ گرم3⃣ وانیل ۱٫۲ ق چ4⃣ آبلیمو ۲ ق چ5⃣ پودر ژلاتین ۱۰ گرم6⃣ گلاب ۳۰ گرم7⃣ نان بستنی به میزان لازم🌀مواد لازم برای تزئین👇🏻👇🏻1⃣ شکلات سکه ای قهوه ای ۵۰ گرم2⃣ روغن مایع ۱ ق غ📍 نکات مربوط به بستنی زمستونه👇🏻👇🏻✅ برای بنماری کردن شکلات؛ شکلات ها رو روی حرارت غیر مستقیم می‌ذاریم ذوب که شد از روی حرارت برمی‌داریم و روغن رو اضافه می‌کنیم و خوب با هم مخلوط می‌کنیم✅ این مواد تقریبا ۲۰ عدد بستنی با این سایز به شما میده(بستگی به نان شما داره ؛ میتونید از یه نون بستنی دیگه هم استفاده‌ کنید)✅️ ژلاتین رو که اضافه کردید زیاد هم نزنید تا زیاد پفکی نشه✅ آبلیمو رو که اضافه کردید در حد مخلوط شدن هم بزنید